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广宁申报“广东厨师之乡”通过亚博西甲买球app评估

保护视力色: 亚博西甲买球app:记者 谢江涛 来源:西江日报     撰写时间:2019-03-14 09:17    字体大小: [大] [中] [小]

  日前,广东烹饪协会专家评估组走进广宁县,就该县创建申报“广东厨师之乡”项目进行考察评估。

  评估组对广宁餐饮行业、蔬菜基地、竹子基地等进行实地考察,深入了解广宁饮食行业发展和厨师培训就业等情况,一致认为广宁从事厨师行业人员众多,并产生了良好的口碑与亚博西甲买球app影响力,在促进贫困地区经济发展上,走出一条靠技能脱贫的新路子,发挥了积极的榜样效应,广宁符合“广东厨师之乡”的认定条件,建议广东烹饪协会授予相应称号。

  据了解,近年广宁认真贯彻落实粤菜师傅工程部署,实施竹乡名厨工程,亚博西甲买球app创建新时代厨师之乡、旅游特色县,积极探索美食特色助推旅游项目。目前广宁籍厨师共有3万多人,遍布全国各地,屡获国内外烹饪大奖,该县每年还有800人通过厨师技能培训,为乡村经济发展作出了积极贡献。

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